ピリ辛鶏そぼろ
ピリ辛と相性抜群の鶏そぼろ。

材料
2人分| 牛肉 | 183g |
| 小松菜 | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
ピリ辛と相性抜群の鶏そぼろ。

| 牛肉 | 183g |
| 小松菜 | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 適量 |
調味料を合わせておく。
にんじんをみじん切りにする。
3分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-04-05