ポン酢肉野菜炒め
ポン酢と相性抜群の肉野菜炒め。

材料
2人分| 牛肉 | 120g |
| ブロッコリー | 適量 |
| ほうれん草 | 適量 |
| アスパラ | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
5分ほど煮込む。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
ポン酢と相性抜群の肉野菜炒め。

| 牛肉 | 120g |
| ブロッコリー | 適量 |
| ほうれん草 | 適量 |
| アスパラ | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
5分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-17