塩肉野菜炒め

忙しい日でもパパッと作れる肉野菜炒め。

調理時間 18
簡単
229 kcal
2人分
低カロリージューシー昼食高タンパク
塩肉野菜炒め

材料

2人分
豚ひき肉399g
もやし適量
ごま油少々
サラダ油大さじ2
みりん大さじ1
醤油小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    小松菜を薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

    最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  4. 4

    中火で5分加熱する。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げにパセリを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー229 kcal
タンパク質26 g
脂質18 g
炭水化物49 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-08-12