和風ミートボール

家庭で簡単に作れる本格ミートボール。

調理時間 57
普通
267 kcal
3人分
エスニック和食
和風ミートボール

材料

3人分
鶏もも肉333g
なす150g
オリーブオイル大さじ1/2
大さじ1/2
サラダ油小さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    ほうれん草を一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー267 kcal
タンパク質17 g
脂質13 g
炭水化物57 g
塩分2.5 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-11-05