カレーミートボール
カレーと相性抜群のミートボール。

材料
2人分| 鶏ひき肉 | 243g |
| アスパラ | 150g |
| にんにく | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
カレーと相性抜群のミートボール。

| 鶏ひき肉 | 243g |
| アスパラ | 150g |
| にんにく | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
調味料を合わせておく。
トマトを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-07-05