トマトミートボール
家庭で簡単に作れる本格ミートボール。
材料
3人分| 豚バラ | 271g |
| にんじん | 適量 |
| もやし | 2個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
中火で4分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
