雑炊牛すき焼き
忙しい日でもパパッと作れる牛すき焼き。

材料
2人分| 鶏ひき肉 | 369g |
| キャベツ | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
忙しい日でもパパッと作れる牛すき焼き。

| 鶏ひき肉 | 369g |
| キャベツ | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
小松菜を一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-28