卵牛すき焼き
卵と相性抜群の牛すき焼き。

材料
1人分| 豚バラ | 229g |
| きゅうり | 少々 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 酢 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトを乱切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
卵と相性抜群の牛すき焼き。

| 豚バラ | 229g |
| きゅうり | 少々 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 酢 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
トマトを乱切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-04-20