うどん入り牛すき焼き
うどん入りの風味が楽しめる牛すき焼き。
材料
2人分| ハム | 392g |
| じゃがいも | 2個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
6分ほど煮込む。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
3分ほど煮込む。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
