カレーチキンカツ
忙しい日でもパパッと作れるチキンカツ。
材料
2人分| ハム | 136g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| にんじん | 1/4個 |
| にんにく | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で6分加熱する。
お好みで辛さを調整してください - 5
両面をこんがり焼く。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
