チーズチキンカツ
チーズと相性抜群のチキンカツ。

材料
1人分| 合い挽き肉 | 363g |
| アスパラ | 100g |
| 生姜 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
なすを一口大に切る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で5分加熱する。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
チーズと相性抜群のチキンカツ。

| 合い挽き肉 | 363g |
| アスパラ | 100g |
| 生姜 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
なすを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
中火で5分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-08-14