チキンカツ
家庭で簡単に作れる本格チキンカツ。

材料
4人分| 鶏ひき肉 | 352g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
家庭で簡単に作れる本格チキンカツ。

| 鶏ひき肉 | 352g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-11-21