きのこソースステーキ

きのこソースの風味が楽しめるステーキ。

調理時間 43
上級
507 kcal
1人分
とろとろジューシー
きのこソースステーキ

材料

1人分
鶏ひき肉349g
玉ねぎ1/2個
にんにく小さじ2
サラダ油大さじ2
砂糖小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもを薄切りにする。

  3. 3

    中火で9分加熱する。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー507 kcal
タンパク質9 g
脂質9 g
炭水化物50 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-10-08