圧力鍋豚の角煮
圧力鍋と相性抜群の豚の角煮。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 173g |
| じゃがいも | 100g |
| ほうれん草 | 2個 |
| なす | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんをくし切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 4
5分ほど煮込む。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
圧力鍋と相性抜群の豚の角煮。

| 鶏もも肉 | 173g |
| じゃがいも | 100g |
| ほうれん草 | 2個 |
| なす | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
調味料を合わせておく。
にんじんをくし切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
5分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-28