コーラ豚の角煮
家庭で簡単に作れる本格豚の角煮。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 113g |
| もやし | 1/2個 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 3
強火で一気に炒める。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
家庭で簡単に作れる本格豚の角煮。

| 鶏むね肉 | 113g |
| もやし | 1/2個 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
9分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-27