黒酢豚の角煮

黒酢と相性抜群の豚の角煮。

調理時間 33
簡単
219 kcal
3人分
洋食作り置き
黒酢豚の角煮

材料

3人分
牛肉175g
じゃがいも150g
きゅうり150g
醤油適量
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    ほうれん草を薄切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー219 kcal
タンパク質8 g
脂質5 g
炭水化物58 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-06-28