豚の角煮
定番と相性抜群の豚の角煮。
材料
1人分| ベーコン | 313g |
| じゃがいも | 2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| にんにく | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
4分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
定番と相性抜群の豚の角煮。
| ベーコン | 313g |
| じゃがいも | 2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| にんにく | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
きゅうりをみじん切りにする。
3分ほど煮込む。
4分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-13
