塩麹チキンソテー
忙しい日でもパパッと作れるチキンソテー。
材料
1人分| 鶏むね肉 | 314g |
| ほうれん草 | 150g |
| トマト | 1/2個 |
| アスパラ | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れるチキンソテー。
| 鶏むね肉 | 314g |
| ほうれん草 | 150g |
| トマト | 1/2個 |
| アスパラ | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-08-04
