トマトチキンソテー
トマトの風味が楽しめるチキンソテー。

材料
4人分| 合い挽き肉 | 310g |
| 小松菜 | 少々 |
| ほうれん草 | 1個 |
| ブロッコリー | 2個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 生姜 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
8分ほど煮込む。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
トマトの風味が楽しめるチキンソテー。

| 合い挽き肉 | 310g |
| 小松菜 | 少々 |
| ほうれん草 | 1個 |
| ブロッコリー | 2個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 生姜 | 適量 |
調味料を合わせておく。
もやしを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
8分ほど煮込む。
8分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-04