チャーハン豚キムチ
チャーハンの風味が楽しめる豚キムチ。
材料
2人分| 鶏ひき肉 | 370g |
| にんじん | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| きゅうり | 1個 |
| こしょう | 大さじ1 |
| みりん | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりをくし切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
