バター肉じゃが
バターと相性抜群の肉じゃが。

材料
2人分| 牛肉 | 387g |
| なす | 2個 |
| アスパラ | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
バターと相性抜群の肉じゃが。

| 牛肉 | 387g |
| なす | 2個 |
| アスパラ | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
ブロッコリーを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-28