ネギま焼き鳥
ネギまと相性抜群の焼き鳥。

材料
1人分| 鶏ひき肉 | 375g |
| きゅうり | 1/4個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラを薄切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で7分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
ネギまと相性抜群の焼き鳥。

| 鶏ひき肉 | 375g |
| きゅうり | 1/4個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
アスパラを薄切りに切る。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
中火で7分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-27