カレーとんかつ
カレーと相性抜群のとんかつ。

材料
1人分| 鶏もも肉 | 329g |
| トマト | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 1/2個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 4
中火で8分加熱する。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
カレーと相性抜群のとんかつ。

| 鶏もも肉 | 329g |
| トマト | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 1/2個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
中火で8分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに大葉を添える。
更新日: 2024-03-22