チーズとんかつ
家庭で簡単に作れる本格とんかつ。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 391g |
| もやし | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格とんかつ。

| 鶏むね肉 | 391g |
| もやし | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げにネギを添える。
更新日: 2024-09-11