キムチ牛丼
忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

材料
4人分| 豚ひき肉 | 289g |
| キャベツ | 少々 |
| なす | 1個 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 少々 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草をみじん切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
7分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

| 豚ひき肉 | 289g |
| キャベツ | 少々 |
| なす | 1個 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 少々 |
| にんにく | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
ほうれん草をみじん切りに切る。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
7分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-01-13