特盛牛丼
特盛がアクセントの絶品牛丼。

材料
2人分| 豚バラ | 351g |
| アスパラ | 適量 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 生姜 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
中火で9分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
特盛がアクセントの絶品牛丼。

| 豚バラ | 351g |
| アスパラ | 適量 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 生姜 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
ほうれん草を薄切りにする。
中火で9分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-02-05