おろしポン酢ハンバーグ
おろしポン酢の風味が楽しめるハンバーグ。

材料
2人分| 豚バラ | 126g |
| アスパラ | 150g |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜を一口大に切る。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 3
強火で一気に炒める。
- 4
8分ほど煮込む。
- 5
10分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
おろしポン酢の風味が楽しめるハンバーグ。

| 豚バラ | 126g |
| アスパラ | 150g |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 酢 | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
小松菜を一口大に切る。
強火で一気に炒める。
8分ほど煮込む。
10分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-04-13