チーズインハンバーグ
忙しい日でもパパッと作れるハンバーグ。
材料
3人分| ハム | 294g |
| なす | 2個 |
| もやし | 少々 |
| ブロッコリー | 適量 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
