辛いつけ麺

家庭で簡単に作れる本格つけ麺。

調理時間 35
上級
568 kcal
2人分
ジューシー定番作り置きレストラン風
辛いつけ麺

材料

2人分
そうめん333g
きゅうり1/2個
醤油大さじ2
味噌適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

    水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー568 kcal
タンパク質16 g
脂質23 g
炭水化物54 g
塩分1 g

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更新日: 2024-05-11