豚骨つけ麺

豚骨の風味が楽しめるつけ麺。

調理時間 12
普通
450 kcal
4人分
季節アジアン
豚骨つけ麺

材料

4人分
焼きそば麺216g
キャベツ2個
少々
小さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

    仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    8分ほど煮込む。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー450 kcal
タンパク質33 g
脂質28 g
炭水化物29 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-01-27