鯛お茶漬け
家庭で簡単に作れる本格お茶漬け。

材料
3人分| もち米 | 320g |
| もやし | 1/4個 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 少々 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格お茶漬け。

| もち米 | 320g |
| もやし | 1/4個 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 少々 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
きゅうりを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-21