梅お茶漬け
梅の風味が楽しめるお茶漬け。

材料
2人分| もち米 | 271g |
| きゅうり | 2個 |
| キャベツ | 2個 |
| サラダ油 | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
梅の風味が楽しめるお茶漬け。

| もち米 | 271g |
| きゅうり | 2個 |
| キャベツ | 2個 |
| サラダ油 | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
10分ほど煮込む。
中火で5分加熱する。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-09-11