しらすおかゆ

しらすと相性抜群のおかゆ。

調理時間 20
簡単
252 kcal
2人分
もちもち
しらすおかゆ

材料

2人分
316g
きゅうり1/4個
みりん少々
ごま油小さじ1
にんにく小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    アスパラを千切りに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    8分ほど煮込む。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー252 kcal
タンパク質9 g
脂質24 g
炭水化物15 g
塩分1.4 g

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更新日: 2024-01-13