きのこトムヤムクン

きのこの風味が楽しめるトムヤムクン。

調理時間 41
上級
229 kcal
3人分
郷土料理カフェ風アジアン
きのこトムヤムクン

材料

3人分
鶏ひき肉168g
小松菜150g
ほうれん草150g
みりん大さじ1
小さじ2
ごま油大さじ1
にんにく少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    9分ほど煮込む。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー229 kcal
タンパク質9 g
脂質13 g
炭水化物56 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-10-09