豆腐パッタイ
家庭で簡単に作れる本格パッタイ。

材料
2人分| ラーメン | 176g |
| トマト | 2個 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
中火で9分加熱する。
お好みで辛さを調整してください - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格パッタイ。

| ラーメン | 176g |
| トマト | 2個 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラをみじん切りにする。
中火で9分加熱する。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-07