シーフードフォー

シーフードと相性抜群のフォー。

調理時間 19
簡単
228 kcal
2人分
中華定番とろとろ
シーフードフォー

材料

2人分
そば326g
なす1/2個
小松菜100g
砂糖大さじ1/2
醤油大さじ1
ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    小松菜を薄切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    中火で3分加熱する。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー228 kcal
タンパク質27 g
脂質26 g
炭水化物34 g
塩分3 g

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更新日: 2024-11-02