豆腐ビビンバ
忙しい日でもパパッと作れるビビンバ。

材料
3人分| もち米 | 205g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| キャベツ | 100g |
| じゃがいも | 1個 |
| 醤油 | 適量 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れるビビンバ。

| もち米 | 205g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| キャベツ | 100g |
| じゃがいも | 1個 |
| 醤油 | 適量 |
| 酢 | 適量 |
調味料を合わせておく。
にんじんを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
中火で4分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-01