牛肉ビビンバ
家庭で簡単に作れる本格ビビンバ。

材料
4人分| 米 | 144g |
| もやし | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格ビビンバ。

| 米 | 144g |
| もやし | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
8分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-03-20