カレーオクラ
カレーの風味が楽しめるオクラ。

材料
2人分| ブロッコリー | 206g |
| トマト | 2個 |
| じゃがいも | 2個 |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
カレーの風味が楽しめるオクラ。

| ブロッコリー | 206g |
| トマト | 2個 |
| じゃがいも | 2個 |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
にんじんをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-28