ロール白菜
ロールの風味が楽しめる白菜。

材料
2人分| 玉ねぎ | 271g |
| にんじん | 2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
ロールの風味が楽しめる白菜。

| 玉ねぎ | 271g |
| にんじん | 2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
調味料を合わせておく。
にんじんを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-11-15