炒め白菜

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   もやしは食べやすい大きさに切る。

   水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   両面をこんがり焼く。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。