巻き寿司うなぎ

家庭で簡単に作れる本格うなぎ。

調理時間 35
簡単
434 kcal
2人分
季節定番
巻き寿司うなぎ

材料

2人分
タコ209g
にんじん100g
なす少々
ブロッコリー100g
醤油適量
少々
生姜大さじ1
味噌大さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  4. 4

    中火で7分加熱する。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー434 kcal
タンパク質35 g
脂質6 g
炭水化物11 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-08-22