ひつまぶしうなぎ
家庭で簡単に作れる本格うなぎ。

材料
2人分| ツナ缶 | 223g |
| じゃがいも | 1個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
5分ほど煮込む。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格うなぎ。

| ツナ缶 | 223g |
| じゃがいも | 1個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
5分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-13