つみれイワシ
つみれの風味が楽しめるイワシ。

材料
1人分| ツナ缶 | 177g |
| キャベツ | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
つみれの風味が楽しめるイワシ。

| ツナ缶 | 177g |
| キャベツ | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 酢 | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
キャベツを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-05-04