フライホタテ
フライと相性抜群のホタテ。
材料
2人分| ツナ缶 | 199g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| みりん | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
フライと相性抜群のホタテ。
| ツナ缶 | 199g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| みりん | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| こしょう | 少々 |
下ごしらえをする。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
中火で6分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-07-26
