マリネサーモン
家庭で簡単に作れる本格サーモン。
材料
4人分| タラ | 198g |
| じゃがいも | 2個 |
| キャベツ | 1個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎを輪切りに切る。
お好みで辛さを調整してください - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
