干物アジ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

   水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

6. 6

   熱いうちに召し上がれ。