ローストラム

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   きゅうりをみじん切りにする。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   両面をこんがり焼く。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   仕上げにみょうがを添える。