弁当ソーセージ
弁当の風味が楽しめるソーセージ。

材料
2人分| 牛肉 | 396g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 生姜 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
弁当の風味が楽しめるソーセージ。

| 牛肉 | 396g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 生姜 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
9分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-03-15