巻きベーコン
巻きと相性抜群のベーコン。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 100g |
| もやし | 少々 |
| 小松菜 | 少々 |
| みりん | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトを薄切りにする。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 3
8分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます



